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北方人常吃一道菜,酸而可口,五花不油腻.

时间:2018/1/13 9:41:20   作者:佚名   来源:澳门新葡京   阅读:134   评论:0
内容摘要:腌渍卷心菜,是北方必不可少的冬季食品,也是北方之王。在过去,几乎每个家庭都有一个大锅,在寒冷的冬天的月份。用它来吃油炸、炖、炒馅等,无论你做什么,都是脆开胃菜,让人有好的胃口。腌渍卷心菜和猪肉喜欢油,搭配是最好的选择。即使在猪肉中,腌制的卷心菜和口味也不油腻,而且在腌制中吸收了丰...
腌渍卷心菜,是北方必不可少的冬季食品,也是北方之王。在过去,几乎每个家庭都有一个大锅,在寒冷的冬天的月份。用它来吃油炸、炖、炒馅等,无论你做什么,都是脆开胃菜,让人有好的胃口。腌渍卷心菜和猪肉喜欢油,搭配是最好的选择。即使在猪肉中,腌制的卷心菜和口味也不油腻,而且在腌制中吸收了丰富的油脂,味道更加浓郁。下面是介绍中国泡菜和猪肉炖粉丝,这道菜看上去不错,味道独特,尤其是在寒冷的冬天,温暖的身体。 这是第一步:准备食物的具体方法。猪肉300克,腌制2片,粉丝100克,生姜和大蒜。第二步:将猪肉洗净后,倒入适量的水,然后加入2片生姜,1汤匙的烹饪酒,煮20分钟后,直到猪肉容易刺破,目前为止没有血液。第三步:煮猪肉时,用温水煮面条,如图所示。第四步:酸菜浸泡干净,然后干燥。 第五步:将腌制好的卷心菜切成一片,碰到厚厚的,把刀子放在食物组的刀上,然后把蔬菜的叶子撕成两片薄片,把腌制的卷心菜叶子切成细丝,再一次完全干燥。第六步:煮好猪肉片面,切成段,姜末。第七步:在锅里倒入少许油,将猪肉放入锅中,搅拌均匀,将洋葱姜放入锅中,炒香。第八步:泡菜锅,炒匀。第九步:把锅里放一碗水,小火煮20分钟后把火烧开。 (因为连烧制粉都可以多一点水)第十:把面条放进锅里,加入一汤匙酱油,再加一点盐,盖上盖子,然后煮10分钟。第第十一步:煮熟后,撒上少许鸡肉,炒匀,然后开始。多说:1、如果大量的肉或肥肉,炒入油中,不能放入炖肉中。2、什么时候可以按照自己的口味放些胡椒、八角、肉桂、巴斯尔等。

标签:猪肉 然后 放入 分钟 北方 
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